Partyservice Hochrhein Catering Marlies Fisch - Küssaberg

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Kalb

Zart und Schmackhaft

 

Feines Kalbsblanquette 15,50   1/2/3/5/i/g

in Weißweinsauce mit Champignons und Spargelstückchen

dazu Buttererbsen und Zweifarbenreis

 

Kalbsgulasch „Marengo„ 16,50 €     2/3/g/a

saftiges Kalbsgulasch mit allerlei Pilzen und Tomatenwürfel

in Paprikasahnesauce, dazu Butternudeln

 

saftiger Kalbsrücken 23,50€    a/g

an feiner Morchelrahmsauce mit bunter Gemüseplatte und Nüdeli

 

Kalbsrückensteak „Küssaberg„ 22,50 €     1/2/3/5/g/a

zartes Kalbssteak an Apfelrahmsauce, verfeinert mit einem kräftigen Schuss Calvados, dazu bunte Gemüseplatte und Landnudeln

 

Kalbsnüsschen im Steinpilzjus 21,30 €    g

saftig gebratenes Kalbsnüsschen in einer leichten Sauce mit feingehackten Steinpilzen

dazu bunte Gemüseplatte und Kartoffelgratin

 

Geschnetzeltes „Züricher Art“ 18,50 €     a/g

feine Streifen vom Kalb mit frischen Champignons in Rahmsauce

dazu Nüdeli

 

Saltimbocca alla Romana 20,50 €     2/3/7/g

Kleine mit Parmaschinken und Salbei gefüllte Kalbsschnitzel

dazu Steinpilzrisotto

 

Die Preise verstehen sich pro Person

 

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Neu:
Unsere neue Homepage (ab 29.5.2017)

Es ist soweit! Wir haben eine neue Homepage!  Was ist neu daran? Die Seite ist übersichtlicher strukturiert. Die Preise wurden aktualisiert. Die Darstellung und Nutzung der Seite auf Computern, Tablets und Smartphons wurde verbessert, siehe Beispiele unten:

 

Darstellung im Computer-Monitor:

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Darstellung im Smartphon:

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NEU:
Lageplan, Google-Map und Zusatzstoffliste

Sie können sich damit über Google-Maps besser interaktiv orientieren, wie Sie uns erreichen können. Auch die Liste der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe ist jetzt in der Seite angegeben.

Aktuell:
Partyservice für Familienfeiern

Haben sie in Kürze ein Familienfest und möchten selbst nicht kochen? Bitte planen sie rechtzeitig unseren Partyservice, z.B. für Kindstaufe, Konfirmation, Kommunion, Hochzeitstag oder ein Fest mit Freunden.

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